DESARROLLO PRODUCTIVO

Viernes, 27 Julio 2018 19:53

Inicia la Cumbre Nacional Sobre Saberes Ancestrales en Camélidos

En el municipio de Curahuara de Carangas, del Departamento de Oruro se inició la “Primera Cumbre Nacional de Saberes Ancestrales en Camélidos”, con el objetivo de compartir experiencias y valorar la importancia económica y cultural de estas especies.

En el encuentro participan productores de 18 municipios de los departamentos de Tarija, Chuquisaca,  Cochabamba, Potosí, La Paz y Oruro como anfitrión, además de expositores de Bolivia, Perú y Chile, informo el alcalde municipal, Raul Nelson Contreras Villca.

El acto de inauguración contó con la presencia del Senador Rene Joaquino y el Gobernador de Oruro, Víctor Hugo Vásquez, además de autoridades municipales y locales.

Los asistentes al evento además de participar las exposiciones magistrales sobre camélidos, también degustaran de la gastronomía típica del lugar en base a la carne de llama como la famosa Kanka, la artesanía, la música autóctona, una peñas folklórica y por la noche de un desfile de moda.       

La reunión permite debatir acerca de la crianza, producción, transformación y comercialización del ganado y sus derivados. Las propuestas generadas en la cumbre serán replicadas en el VIII Congreso Mundial Sobre Camélidos, que se desarrollará en Oruro del 21 al 23 de noviembre próximo.

Según datos oficiales en Bolivia existen alrededor de dos millones 500 cabezas de llamas y 500 mil de alpacas.

La Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) nombró el 2018 como Año Internacional de los Camélidos, que son el principal medio de subsistencia de millones de familias que habitan los entornos más hostiles en 90 países.

 

 

 

Visto 140 veces Modificado por última vez en Viernes, 27 Julio 2018 19:58

Buscar en GAMCC